{"id":1048,"date":"2023-01-04T08:48:35","date_gmt":"2023-01-04T08:48:35","guid":{"rendered":"https:\/\/vitiskills.eu\/%ce%b1sobre-vitiskills\/"},"modified":"2024-07-11T13:48:44","modified_gmt":"2024-07-11T13:48:44","slug":"%ce%b1sobre-vitiskills","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/vitiskills.eu\/pt-pt\/%ce%b1sobre-vitiskills\/","title":{"rendered":"Sobre VITISKILLS"},"content":{"rendered":"\n
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Enquadramento<\/h2>\n\n
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A UE \u00e9 o maior produtor mundial de vinho, representando 45% das \u00e1reas globais de vinha (3,2 milh\u00f5es de hectares) e 64% da produ\u00e7\u00e3o (Eurostat, 2020). No entanto, de acordo com as perspectivas agr\u00edcolas da UE (2021-2031), o vinho da UE produ\u00e7\u00e3o \u00e9 dever\u00e1 cair 0,3% ao ano. Em 2021, a produ\u00e7\u00e3o de vinho foi 13% inferior \u00e0 de 2020, redu\u00e7\u00e3o atribu\u00edda principalmente \u00e0s condi\u00e7\u00f5es climat\u00e9ricas adversas e consequentes doen\u00e7as da vinha. <\/p>\n\n\n\n

Esta inconstancia \u00e9 o resultado de grandes riscos clim\u00e1ticos cada vez mais frequentes e imprevis\u00edveis; essencialmente, o desenvolvimento da viticultura da UE est\u00e1 inerentemente ligado \u00e0s altera\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas, sendo afetado e ao mesmo tempo contribuindo para isso (EEA, 2015).<\/p>\n\n\n\n

Como resposta, a UE priorizou a promo\u00e7\u00e3o da agricultura sustent\u00e1vel e subscreveu compromissos internacionais relevantes em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s altera\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas, sendo a agricultura precisa e inteligente fundamental para o desenvolvimento de uma viticultura sustent\u00e1vel e eficiente em termos de recursos. As pr\u00e1ticas de vinicultura sustent\u00e1vel reduzem os custos de produ\u00e7\u00e3o por meio da economia de energia e \u00e1gua, evitam a polui\u00e7\u00e3o (solo\/ar) e realmente contribuem para a conserva\u00e7\u00e3o ambiental. <\/p>\n\n\n\n

A viticultura da UE deve se beneficiar ainda mais de pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis, pois proteger e melhorar o habitat da cultura pode ter um impacto direto no fen\u00f3tipo da cultura. Uma quest\u00e3o adicional, abordando o aspecto social da sustentabilidade, \u00e9 a for\u00e7a de trabalho diversa, tempor\u00e1ria e m\u00f3vel ocupada nas vinhas durante a \u00e9poca de colheita; esta for\u00e7a de trabalho sazonal \u00e9 muitas vezes mais vulner\u00e1vel a condi\u00e7\u00f5es de trabalho prec\u00e1rias (EUROPARL, 2021). <\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n

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Desafios<\/h2>\n\n

A mudan\u00e7a para uma viticultura sustent\u00e1vel e inteligente ainda n\u00e3o \u00e9 apoiada pela qualifica\u00e7\u00e3o necess\u00e1ria da for\u00e7a de trabalho. O setor da viticultura, como todos os ramos do setor agr\u00edcola mais amplo, geralmente sofre de baixa participa\u00e7\u00e3o em atividades de educa\u00e7\u00e3o, bem como a falta de pessoal com treinamento adequado (Eurostat \u201cEstat\u00edsticas da For\u00e7a de Trabalho Agr\u00edcola\u201d, 2018). Al\u00e9m disso, as ofertas existentes de forma\u00e7\u00e3o em viticultura a n\u00edvel p\u00f3s-secund\u00e1rio e VET colocam pouca \u00eanfase nas compet\u00eancias verdes e digitais, conforme demonstrado pelos curr\u00edculos atuais na maioria dos pa\u00edses da UE (Europass). <\/p>\n\n

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Objetivos<\/h2>\n\n
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  1. 1. Projetar, testar e implementar um curr\u00edculo abrangente e atualizado sobre habilidades ecol\u00f3gicas e digitais para a sustentabilidade viticultura.<\/li>\n\n\n\n
  2. 2. Introduzir m\u00e9todos flex\u00edveis de entrega de forma\u00e7\u00e3o e recursos educacionais inovadores de acesso aberto para apoiar o ritmo pr\u00f3prio para a aquisi\u00e7\u00e3o de compet\u00eancias e inclus\u00e3o nas oportunidades de forma\u00e7\u00e3o.<\/li>\n\n\n\n
  3. 3. Promover a capitaliza\u00e7\u00e3o dos resultados do projeto na pr\u00e1tica de EFP, atrav\u00e9s da valida\u00e7\u00e3o, reconhecimento e integra\u00e7\u00e3o de relevantes requisitos ocupacionais em estruturas de compet\u00eancia e esquemas de certifica\u00e7\u00e3o<\/li>\n\n\n\n
  4. 4. Apresentar as melhores pr\u00e1ticas e recomenda\u00e7\u00f5es para a) abordar as vulnerabilidades estruturais relativas ao desenvolvimento profissional e forma\u00e7\u00e3o dos trabalhadores da vinha, e b) promover a literacia digital e a consci\u00eancia ambiental nas comunidades rurais. <\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n\n\n\n
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