{"id":992,"date":"2023-01-04T08:48:35","date_gmt":"2023-01-04T08:48:35","guid":{"rendered":"https:\/\/vitiskills.eu\/a-propos-de-vitiskills\/"},"modified":"2023-11-27T10:14:25","modified_gmt":"2023-11-27T10:14:25","slug":"a-propos-de-vitiskills","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/vitiskills.eu\/fr\/a-propos-de-vitiskills\/","title":{"rendered":"\u00c0 propos de VITISKILLS"},"content":{"rendered":"\n
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Contexte<\/h2>\n\n
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L’UE est le premier producteur mondial de vin, repr\u00e9sentant 45 % des surfaces viticoles mondiales (3,2 millions d’hectares) et 64 % de la production (Eurostat, 2020). N\u00e9anmoins, selon les perspectives agricoles de l’UE (2021-2031), la production de vin de l’UE devrait diminuer de 0,3 % par an. En 2021, la production de vin \u00e9tait inf\u00e9rieure de 13% par rapport \u00e0 2020, une r\u00e9duction principalement attribu\u00e9e aux conditions m\u00e9t\u00e9orologiques d\u00e9favorables et aux maladies de la vigne qui en r\u00e9sultent.<\/p>\n\n\n\n

Cette volatilit\u00e9 est le r\u00e9sultat d’al\u00e9as climatiques majeurs de plus en plus fr\u00e9quents et impr\u00e9visibles ; essentiellement, le d\u00e9veloppement de la viticulture de l’UE est intrins\u00e8quement li\u00e9 au changement climatique, \u00e9tant \u00e0 la fois affect\u00e9 et contribuant \u00e0 celui-ci (AEE, 2015).<\/p>\n\n\n\n

En r\u00e9ponse, l’UE a donn\u00e9 la priorit\u00e9 \u00e0 la promotion de l’agriculture durable et a souscrit aux engagements internationaux pertinents concernant le changement climatique, l’agriculture pr\u00e9cise et intelligente jouant un r\u00f4le d\u00e9terminant dans le d\u00e9veloppement d’une viticulture durable et \u00e9conome en ressources. Les pratiques de viticulture durable r\u00e9duisent les co\u00fbts de production gr\u00e2ce aux \u00e9conomies d’\u00e9nergie et d’eau, pr\u00e9viennent la pollution (du sol et de l’air) et contribuent r\u00e9ellement \u00e0 la conservation de l’environnement.<\/p>\n\n\n\n

La viticulture de l’UE peut b\u00e9n\u00e9ficier davantage des pratiques durables, car la sauvegarde et l’am\u00e9lioration des habitats de la r\u00e9colte peuvent avoir un impact direct sur le ph\u00e9notype de la r\u00e9colte. Une question suppl\u00e9mentaire, touchant \u00e0 l’aspect social de la durabilit\u00e9, est la main-d’\u0153uvre diverse, temporaire et mobile occup\u00e9e dans les vignobles pendant la saison des vendanges ; cette main-d’\u0153uvre saisonni\u00e8re est souvent plus vuln\u00e9rable aux conditions de travail pr\u00e9caires (EUROPARL, 2021).<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n

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D\u00e9fis<\/h2>\n\n

Le passage \u00e0 une viticulture durable et intelligente n’est pas encore soutenu par la mont\u00e9e en comp\u00e9tence requise de la main-d’\u0153uvre. Le secteur de la viticulture, comme toutes les branches du secteur agricole au sens large, souffre g\u00e9n\u00e9ralement d’une faible participation aux activit\u00e9s d’\u00e9ducation, ainsi que du manque de personnel ayant suivi la formation appropri\u00e9e (Eurostat \u00ab\u00a0Agricultural Labour Force Statistics\u00a0\u00bb, 2018) En outre, les offres de formation existantes en viticulture au niveau post-secondaire et de l’EFP mettent peu l’accent sur les comp\u00e9tences vertes & num\u00e9riques, comme le d\u00e9montrent les programmes actuels dans la plupart des pays de l’UE (Europass).<\/p>\n\n

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Objectifs<\/h2>\n\n
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  1. 1. Concevoir, tester et d\u00e9ployer un programme d’enseignement complet et actualis\u00e9 sur les comp\u00e9tences vertes et num\u00e9riques pour la viticulture durable.<\/li>\n\n\n\n
  2. 2. Introduire des m\u00e9thodes de formation flexibles et des ressources \u00e9ducatives innovantes en libre acc\u00e8s pour favoriser l’acquisition de comp\u00e9tences \u00e0 son propre rythme et l’inclusion dans les possibilit\u00e9s de formation.<\/li>\n\n\n\n
  3. 3. Encourager la capitalisation des r\u00e9sultats du projet dans la pratique de l’EFP, par la validation, la reconnaissance et l’int\u00e9gration des exigences professionnelles pertinentes dans les cadres de comp\u00e9tences et les syst\u00e8mes de certification.<\/li>\n\n\n\n
  4. 4. Fournir les meilleures pratiques et recommandations pour a) aborder les vuln\u00e9rabilit\u00e9s structurelles concernant le d\u00e9veloppement professionnel et la formation des travailleurs du vignoble, et b) promouvoir la culture num\u00e9rique et la sensibilisation \u00e0 l’environnement dans les communaut\u00e9s rurales.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n\n\n\n
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